domingo, 7 de novembro de 2010

bolo de laranja

   
4 ovos                                                                            LARANJA
420 grs. açúcar
200 grs. farinha
    1 colher (café) fermento em pó
120 ml. óleo
    2 laranjas sumo e raspa

Untar uma forma de buraco e polvilhar com farinha, reservar.
Misturar os ovos com o açúcar e bater muito bem.
Adicionar a farinha, o fermento e o óleo e voltar a misturar.
Por fim misturar a raspa e o sumo de laranja.
Verter a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180º por +/- 30 minutos. 
Deixar arrefecer um pouco e desenformar
observar:                                                                          CHOCOLATE
- pode adicionar a esta massa pequenos pedaços de chocolate
- este bolo pode também levar uma cobertura de chocolate

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