terça-feira, 16 de novembro de 2010

bolo bêbado de maçã


este bolo é delicioso, experimentem
   2 maçãs                                                                          MAÇÃ
   2 colheres (sopa) açúcar                                                   VINHO DO PORTO
   1 cálice vinho do Porto                                                      CANELA
   1 colher (café) canela em pó

180 grs. margarina
200 grs. açúcar
   4 ovos
225 grs. farinha

Descascar as maçãs, cortar em gomos e deitar o açúcar a canela e o vinho do Porto, deixar macerar durante uma hora.
Preparar a massa do bolo batendo a margarina com o açúcar.
Juntar os ovos um a um e por fim envolver com a farinha.
Deitar a massa numa forma de bolo inglês untada e polvilhada de farinha.
Por cima colocar as fatias de maçã e a calda onde maceraram.

Sem comentários:

Enviar um comentário