fondant de laranja

230 grs. manteiga                                                            LARANJA

230 grs. açúcar

   4 ovos

230 grs. farinha

     2 laranjas, sumo e raspa
     2 c. (café) fermento em pó

cobertura
   1 laranja,sumo
150 grs. açúcar em pó

Bater a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Juntar os ovos ( 1 a 1 ) e continuar a bater.
Envolver a farinha bem como o sumo e a raspa das laranjas.
Por fim adicionar o fermento.
Levar a forno médio em forma untada e polvilhada com farinha.

Misturar o sumo de laranja e o açúcar em pó.

Quando o bolo sair do forno picar com um palito e regar com metade da cobertura.
Desenformar o bolo e quando estiver frio deitar a cobertura restante