este bolo pode facilmente ser aumentado ou reduzido, juntando ou retirando a quantidade de ovos e portanto o peso dos restantes ingredientes
3 ovos
o peso destes em açúcar
o peso destes em manteiga
o peso destes em farinha
o peso destes em chocolate
2 c. (sopa) leite
100 grs. +/- amêndoa ou noz ou avelã moída (facultativo)
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Em seguida junte a farinha e o chocolate, previamente derretido no leite.
Deitar a massa num tabuleiro ou numa forma redonda e levar a forno médio.
Pode enriquecer este bolo juntando a esta massa 100 gramas de amêndoa, nozes ou avelã.
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