bolo da paixão

 100 grs. manteiga                          MARACUJÁ
  1/3 chv. açúcar
  1/2 ovos
  2/3 chv. maracujá em calda
      1 limão, 1c (chá) casca ralada
   1/2 natas
1 3/4 farinha c/fermento

Bater a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Juntar os ovos ligeiramente batidos, aos poucos ,a calda de maracujá e a raspa do limão.
Adicionar as natas e a farinha e bater até ficar uma massa homogénea.
Deitar a massa numa forma untada e polvilhada e levar ao forno, a 180ºC, durante 45 minutos.
 Quando sair do forno pode envolver o bolo com glacé.

Glacé:   1chv. açúcar em pó
            10 grs manteiga
              2 c. calda de maracujá

Misturar e bater bem, deitar sobre o bolo.