bolo de pêra

    3 ovos                                         PÊRA

200 grs. açúcar

200 grs. farinha

    1 c. (chá) fermento pó

    1 c. (chá) canela pó

    2 dl. nata

    2 c. (sopa) água

    3 pêras

Bater os ovos com o açúcar até ficar em creme claro. Juntar a farinha com o fermento e a canela, misturar as natas e a água.

Deitar a massa numa forma untada  e forrada com papel vegetal também untado e distribuir as fatias de pêra por cima da massa.

Levar ao forno a 180º C durante 40 minutos.