sábado, 21 de maio de 2011

feijoada de camarão


    1 lata de feijão branco (grande)           FEIJÃO BRANCO
400 grs. camarão grande                        CAMARÃO
  25 grs. de pimento verde
  25 grs. de pimento vermelho
  50 grs. bacon
    1 molho de coentros
    1 cebola
    2 dentes de alho
    2 tomates pelados
 qb.  azeite


Cortar os pimentos e o bacon em cubinhos.
Picar os coentros a cebola e os alhos.
Esmagar os tomates.
Deitar todos estes elementos numa panela com azeite e deixar ferver 2 minutos.
Descascar os camarões crus.
Adicionar os camarões e o feijão e deixe apurar.
Acompanhar com arroz branco.

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