pão de nozes e azeitonas

2 1/2 chávenas farinha                                                     NOZES
   1/3 chávena açúcar                                                      AZEITONAS
     4 colheres (chá) fermento em pó
     1 ovo
1 1/3 chávena leite
   1/2 colher /chá) sal
     1 chávena azeitonas recheadas, ás rodelas
     1 chávena nozes partidas

Peneirar os ingredientes secos para dentro de uma tigela.
Bater o ovo com o leite e juntar aos secos, mexer bem.
Juntar as nozes e as azeitonas.
Vai a cozer em forma untada e polvilhada de farinha em forno moderado.
Pode servir com um creme feito com queijo fresco e queijo creme.