terça-feira, 11 de janeiro de 2011

bola rápida


  1 medida ovos                                                                 CARNES FRIAS
  1 medida leite                                                                  FRANGO ASSADO
  1 medida óleo                                                             
  3 medidas farinha
  2 colheres (chá) fermento em pó
  1 medida carnes (frango assado, presunto, chouriço, fiambre)

Misturar os ovos batidos com o leite, em seguida o óleo e por fim a farinha com o fermento
temperada com sal e pimenta.
Num tabuleiro, untado e polvilhado com pão ralado, alternar camadas de massa e carnes,
por cima colocar fatias de chouriço.
Vai ao forno médio por 25 a 30 minutos.
Deixar arrefecer um pouco e desenformar com cuidado.

Sem comentários:

Enviar um comentário