enrolados de salsicha

200 grs. farinha                                                               SALSICHA

  60 grs. margarina

    1 ovo

 0,5 dl. leite

    1 colher (sopa) fermento em pó

    1 lata salsichas de cocktail
    1 gema

  qb sal

Deitar a farinha numa tigela e no meio a margarina, o ovo, o sal e o fermento, amassar e juntar o leite.

Deixar repousar 20 minutos.

Estender a massa (0,5 cm) e cortar em rodelas. Enrolar uma salsicha em cada rodela, pincelar com a gema e levar ao forno.