pudim de limão

6 ovos                                                                                LIMÃO
   metade do peso de açúcar
1 colher (sopa) margarina
1 limão sumo e raspa

Misturar os ovos com o açúcar, a margarina derretida, o sumo de limão e a raspa.
Barrar uma forma com margarina e deitar-lhe a mistura.
Levar a cozer no forno.